世界のつまみ

  1. つまみ細工に関わる人達 第1回 太田智子さん 

    つまみ細工に様々な立場から関わる人達につまみ細工への思いを語っていただきます。今回はつまみ細工をご自分のサイトから積極的に世界に発信されている太田智子先生です。ご自身の25年の貿易経験を生かし、WEBを中心に伝統工芸「つまみ細工」を始め和風小物を海外へ発信、販売されています。…

  2. つまみ作家の紹介 第4回リー・タン・フンさん(Ly Thanh Phuong) 

    著名なつまみ作家の先生方につまみ細工への思いを語っていただきます。 第4回目は、ベトナムでつまみ細工の普及活動を積極的に行っているリー・タン・フンさんです。プロフィール2014年:浅草橋 「つまみ堂」でアルバイトスタート。 2016年:ベトナムに戻ってつまみ堂の材料の生産…

  3. レストランへの提案 ~つまみ細工の新しい使い方~

    こちらは、今年(2019年)3月にベトナムのホーチミンで行われたベトナム日本総領事館 協賛のイベントでお披露目された、つまみ細工を使ったレストランやホテルへの提案です。4か国の国旗をイメージしたつまみ細工の小物をテーブルコーディネートで表現。ベトナム料理…

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